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“大口盆”傳遞的另一個(gè)重大信息，是在它的陶胎——夾炭陶的表面，含有較多的稻殼印痕，胎土中也羼和了大量的稻殼、稻葉。

現(xiàn)代人司空見(jiàn)慣的稻米出現(xiàn)在萬(wàn)年前的上山遺址中，就有了特殊意義。農(nóng)作物的出現(xiàn)，是人類發(fā)展史上第一次偉大革命。人類何時(shí)、何處將野生稻馴化成為栽培稻，是中外考古學(xué)家探索了半個(gè)多世紀(jì)的話題。

近年來(lái)，稻米的“長(zhǎng)江中下游起源說(shuō)”，占據(jù)了學(xué)界的主流。那么，作為長(zhǎng)江下游迄今為止發(fā)現(xiàn)的最早的文明，上山遺址是不是栽培稻的起源地之一？ “上山人”是否已經(jīng)吃上了香噴噴的大米飯？

浙江省考古研究所研究員蔣樂(lè)平教授說(shuō)，此前發(fā)現(xiàn)的湖南玉蟾巖遺址，也出土了超萬(wàn)年的稻粒，但數(shù)量遠(yuǎn)不及上山遺址；江西仙人洞遺址也有距今超萬(wàn)年的水稻遺存，但僅僅是稻的植硅石標(biāo)本。作為面積超萬(wàn)平方米的曠野遺址，上山遺址考古發(fā)現(xiàn)的豐富稻作遺存，對(duì)于探尋新石器早期的農(nóng)業(yè)文明，有著獨(dú)特價(jià)值。

上山遺址發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)江下游地區(qū)迄今最早的栽培稻遺存，萬(wàn)年前的先民就已開(kāi)始吃米飯了。

（作者：浙江新聞客戶端見(jiàn)習(xí)記者 何賢君 記者 杜羽豐 通訊員?洪炎生 洪建堅(jiān)?許乾虎 張國(guó)萍）